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Stracciatella Pugliese 500 g

Stracciatella Pugliese 500 g

9,00 €

La vera Stracciatella Pugliese da 500 g, ottenuta da mozzarella sfilacciata e panna fresca. Morbida, cremosa e dal gusto delicato, è perfetta per antipasti, bruschette, focacce e primi piatti.

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La Stracciatella Pugliese è uno dei prodotti simbolo della tradizione casearia della Puglia. Nasce dall’unione di sottili fili di mozzarella fresca e panna, dando vita ad una crema ricca, vellutata e incredibilmente saporita.

Il formato da 500 grammi è ideale per aperitivi, antipasti, focacce gourmet, pizze, bruschette o per arricchire primi piatti e insalate. Il suo gusto delicato e la consistenza cremosa la rendono un prodotto versatile e irresistibile.

Preparata con ingredienti semplici e selezionati, porta sulla tavola tutta la genuinità della migliore tradizione pugliese.


Caratteristiche

  • ✔ Stracciatella fresca pugliese
  • ✔ Preparata con mozzarella e panna
  • ✔ Estremamente cremosa
  • ✔ Formato convenienza da 500 g
  • ✔ Ideale per aperitivi, focacce e primi piatti
  • ✔ Prodotto in Italia

Ingredienti

  • Latte pastorizzato
  • Panna UHT (50%)
  • Sale
  • Caglio microbico del latte
  • Correttore di acidità: acido lattico

Allergeni: contiene latte.


Valori nutrizionali medi (100 g)

Valore Quantità
Energia 1052 kJ / 254 kcal
Grassi 22 g
di cui saturi 16 g
Carboidrati 2 g
di cui zuccheri 2 g
Proteine 12 g
Sale 0,69 g

Conservazione

Conservare in frigorifero tra +1°C e +4°C.

Una volta aperta, consumare in breve tempo.


Consigli di degustazione

Per esaltarne tutta la cremosità, consumare a temperatura ambiente dopo averla lasciata fuori dal frigorifero per circa 15-20 minuti.

Perfetta con:

  • focaccia barese
  • pane casereccio
  • pomodorini freschi
  • prosciutto crudo
  • burrata
  • pizze gourmet
  • pasta e risotti

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Andrea Sterpa profile picture
Andrea Sterpa
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Ambiente accogliente, ordinato e pulito. La cucina è caratteristica, in buona parte pugliese, con sapori ed accostamenti buoni, della tradizione, con qualche personalizzazione interessante, da provare per chi non l'abbia ancora fatto. Ottimo per famiglie, amici o semplicemente cena a due. Il servizio è veloce, preciso, amichevolmente professionale, insomma, difetti non ne trovo, nemmeno nei prezzi che mi sembrano equilibrati per quel che si mangia. Infine le birre e i vini, etichette importanti e qualche prodotto di nicchia. Lo consiglio vivamente. Andrea
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Roberto Nurigiani profile picture
Roberto Nurigiani
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Bel locale, accogliente e personale gentile
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Francesca Marziali
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Servizio accogliente, cibo buonissimo, posto molto consigliato
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Laura Elektra
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Tutto ottimo pucce belle piene, ingredienti ricercati anche d'asporto servizio ottimo. Consigliatissimo.
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Benedetto Desogus
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Ho mangiato una Puccini di mare col polpo fantastico, ritornerò per provare altri piatto, servizio amichevole

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