Rustico Salentino Classico

8,00 €

Uno dei grandi classici della rosticceria salentina. Sfoglia dorata e fragrante cotta al forno, farcita con pomodoro, mozzarella, besciamella e una delicata nota di pepe nero. Pronto da rigenerare in pochi minuti.

Descrizione approfondita

Il Rustico Salentino Classico è uno dei prodotti più iconici dello street food pugliese, apprezzato per il perfetto equilibrio tra croccantezza e cremosità.

Preparato con una sfoglia leggera e fragrante, cotta al forno fino a raggiungere una doratura perfetta, racchiude un ripieno ricco composto da pomodoro, mozzarella filante, besciamella vellutata e una leggera spolverata di pepe nero, che ne esalta il sapore senza coprirne la delicatezza.

Viene fornito pronto da rigenerare, così da poter gustare tutto il profumo e la fragranza di un rustico appena sfornato direttamente a casa.

Ideale come antipasto, aperitivo, pranzo veloce o sfizioso snack in qualsiasi momento della giornata.

Caratteristiche

Specialità tipica della tradizione salentina
Sfoglia cotta al forno
Ripieno con pomodoro, mozzarella e besciamella
Leggermente speziato con pepe nero
Pronto da rigenerare
Perfetto come antipasto, aperitivo o snack
Confezione da 2 pezzi
Peso totale: circa 150 g

Modalità di preparazione

In forno

Preriscaldare il forno a 170-180°C
Cuocere per 8-10 minuti, fino a completa doratura.

In friggitrice ad aria

Cuocere a 170°C per 6-8 minuti.

Ingredienti

Sfoglia, pomodoro, mozzarella, besciamella (latte, burro, farina), pepe nero.

Allergeni

Contiene:

Glutine
Latte e derivati

Può contenere tracce di:

Uova
Frutta a guscio
Sesamo
Soia

Valori nutrizionali (per 100 g)

Valori nutrizionali	Quantità
Energia	circa 320 kcal
Grassi	18 g
di cui saturi	9 g
Carboidrati	30 g
di cui zuccheri	4 g
Fibre	2 g
Proteine	10 g
Sale	1,4 g

Valori indicativi che possono variare in base alla lavorazione artigianale del prodotto.

Informazioni aggiuntive

Formato: Confezione da 2 rustici
Peso totale: circa 150 g
Tipologia: Prodotto da forno

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   Andrea Sterpa 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ambiente accogliente, ordinato e pulito. La cucina è caratteristica, in buona parte pugliese, con sapori ed accostamenti buoni, della tradizione, con qualche personalizzazione interessante, da provare per chi non l'abbia ancora fatto. Ottimo per famiglie, amici o semplicemente cena a due. Il servizio è veloce, preciso, amichevolmente professionale, insomma, difetti non ne trovo, nemmeno nei prezzi che mi sembrano equilibrati per quel che si mangia. Infine le birre e i vini, etichette importanti e qualche prodotto di nicchia.
Lo consiglio vivamente.
Andrea
  
 
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   Roberto Nurigiani 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Bel locale, accogliente e personale gentile
  
 
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   Francesca Marziali 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Servizio accogliente, cibo buonissimo, posto molto consigliato
  
 
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   Laura Elektra 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto ottimo pucce belle piene, ingredienti ricercati anche d'asporto servizio ottimo. Consigliatissimo.
  
 
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   Benedetto Desogus 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho mangiato una Puccini di mare col polpo fantastico, ritornerò per provare altri piatto, servizio amichevole